Cachaça IIkibun, a primeira cachaça finalizada em barris de Carvalho Japonês (Mizunara), envelhecida 9,6 anos;  03 anos no Carvalho americano, 06 anos no carvalho Francês, e mais 06 anos no Carvalho Japonês. O nome IIkibun, traz o sentido de desejar prosperidade, saúde, paz e alegria e remete a cultura japonesa, assim como o rótulo e o contra -rótulo da garrafa, que representam 1000 origamis, 01 origamis dourado feito em Hiroshima e o Sol nascente oriental. A garrafa protegida por uma sacola ecológica de algodão cru, busca também homenagear  Sadako Sasaki, uma criança japonesa que aos dois anos de idade foi atingida pela chuva negra da bomba atômica lançada em Hiroshima, onde ela vivia. como efeito da radiação, dez anos depois Sadako desenvolveu leucemia, doença que foi deteriorando lentamente a saúde dela. Durante a internação ela começou a dobrar  origamis do pássaro Tsuru, símbolo da paz, saúde, sorte, felicidade, longevidade e fortuna. Uma lenda diz que ele pode viver mil anos. Uma das versões conta que uma pessoa dobrar 1000 Tsurus, ela pode ter seu desejo realizado. Pela sua historia de vida, acredita-se que no fundo o seu maior desejo era a Paz mundial. Após sua morte, a estátua de uma menina segurando um Tsuru foi erguida no Parque do Memorial da Paz de Hirochima para homenagear Sadako e todas as crianças que foram vítimas inocentes da guerra nuclear. Na base do monumento há uma placa com os segintes dizeres: " Esse é o nosso choro. Esta é a nossa oração. Paz no mundo".